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Antoinette Saly (1984)

Les oiseaux dans l'alimentation médiévale d'après le "Viandier de Taillevent" et le "Ménagier de Paris"

In: Manger et boire au Moyen Age. Actes du Colloque de Nice, 1982, ed. by XX, Paris, pp. 173-79.

by Bibuser last modified 2007-06-28 16:56
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