Gier A (1985).
Ein mehrdeutiges Tier: Der Löwe im französischen Mittelalter
In: Der Braunschweiger Löwe, ed. by ?, Göttingen, pp. 189-200.

Gier A (1985).
Ein mehrdeutiges Tier: Der Löwe im französischen Mittelalter
In: Der Braunschweiger Löwe, Göttingen, pp. 189-200.

Giese Martina (2018).
Works on horse medicine in the „Biblionomia“ of Richard de Fournival in the context of the high medieval tradition
In: Richard de Fournival et les sciences au XIIIe siècle [Tagungsband des gleichnamigen Kolloquiums, Paris / Saint-Denis, 15. − 16. Oktober 2015], ed. by Joëlle Ducos, Christopher Lucken , Florenz Micrologus’ Library. 88. , pp. 227–241.

Giese Martina (2017).
Die frühen lateinischen Pferdeheilkunden des Mittelalters: Forschungsbilanz und Forschungsdesiderata
In: Chevaux, chiens, faucons. L’art vétérinaire antique et médiéval à travers les sources écrites, archéologiques et iconographiques [Tagungsband des gleichnamigen Kolloquiums, Louvain-La-Neuve, 24. − 26. März 2011], ed. by Anne-Marie Doyen-Higuet, Baudouin Van den Abeele Textes, Ètudes, Congrès. 28. , pp. 209–250.

Giese Martina (2013).
Continental royal seats, royal hunting lodges and deer parks seen in the mirror of medieval written sources
In: Hunting in northern Europe until 1500 AD. Old traditions and regional developments, continental sources and continental influences, ed. by Oliver Grimm / Ulrich Schmölcke. Wachholtz Verlag, Neumünster, pp. 387-396.

Giese Martina (2013).
Legal regulations on hunting in the barbarian law codes of the Early Middle Ages
In: Hunting in northern Europe until 1500 AD. Old traditions and regional developments, continental sources and continental influences, ed. by Oliver Grimm / Ulrich Schmölcke. Wachholtz Verlag, Neumünster, pp. 485-504.

Giese Martina (2011).
Kostbarer als Gold: Weiße Tiere im Mittelalter
In: Farbe im Mittelalter. Materialität – Medialität – Semantik, ed. by Ingrid Bennewitz / Andrea Schindler, Berlin, pp. 665-678.

Giese Martina (2011).
Kompetitive Aspekte höfischer Jagdaktivitäten im Frühmittelalter
In: Streit am Hof im frühen Mittelalter, ed. by Matthias Becher / Alheydis Plassmann, Bonn Super alta perennis. Studien zur Wirkung der klassischen Antike. 11. , pp. 263-284.

Giese Martina (2011).
Der Moamin und seine italienische Übersetzung unter dem Titel „Morando falconer, De la Generatione deli Oselli de Rapina“
Würzburger medizinhistorische Mitteilungen, 30:65-96.

Giese Martina (2010).
Gebell im Kloster Tegernsee. Zur mittelalterlichen und frühneuzeitlichen monastischen Hundehaltung samt einer Erstedition von Peter Zalers Anleitung zur Hundeaufzucht
Studien und Mitteilungen zur Geschichte des Benediktinerordens und seiner Zweige, 121:109-130.

Giese Martina (2010).
Die Jagd zwischen höfischem Zeitvertreib und Lebensnotwendigkeit
In: Die Staufer und Italien. Essayband zur gleichnamigen Ausstellung, Mannheim 19. September 2010 – 20. Februar 2011 und Palermo 21. März – 12. Juni 2011, ed. by Bernd Schneidmüller/Stefan Weinfurter/Alfried Wieczorek , Darmstadt, pp. 283-288.

Giese Martina (2010).
Der Adler als kaiserliches Symbol in staufischer Zeit
In: Staufisches Kaisertum im 12. Jahrhundert. Konzepte – Netzwerke – politische Praxis, ed. by Stefan Burkhardt / Thomas Metz/Bernd Schneidmüller/Stefan Weinfurter, Regensburg, pp. 323-360.

Giese Martina (2009).
"Ut canes pulcherrimos habeas...", die kynologische Hauptvorlage von Albertus Magnus "De animalibus"
In: ulturtransfer und Hofgesellschaft im Mittelalter. Wissenskultur am sizilianischen und kastilischen Hof im 13. Jahrhundert, ed. by Gundula Grebner/Johannes Fried, Berlin Wissenskultur und gesellschaftlicher Wandel. 15. , pp. 239-270.

Giese Martina (2009).
"Falkhen zu fahen, abzurichten vnd gesundt zu erhalten". Ein jagdkundlicher Gebrauchstext des späten 16. Jahrhunderts
Sudhoffs Archiv, 93:87-95.

Giese Martina (2009).
Arzneien für Beizvögel in der Handschrift München, Universitätsbibliothek, 8° Cod. ms. 354
Zeitschrift für deutsches Altertum und deutsche Literatur, 138:17-28.

Giese Martina (2009).
Der "Tractatus de austuribus" und seine Rezeption durch Albert den Großen
Würzburger medizinhistorische Mitteilungen, 28:67-110.

Giese Martina (2009).
Über die Gamsjagd im 13. bis 18. Jahrhundert, insbesondere unter Kaiser Maximilian I.
Mitteilungen des Instituts für Österreichische Geschichtsforschung, 117:51-73.

Giese Martina (2009).
Tierische Jagdhelfer – einst und jetzt
In: Bericht über die 15. Österreichische Jägertagung zum Thema Hund & Co – Tierische Helfer bei der Jagd. 10. und 11. Februar 2009, ed. by Brunhilde Egger, Irdning, pp. 1-6.

Giese Martina (2008).
Die Tierhaltung am Hof Kaiser Friedrichs II. zwischen Tradition und Innovation
In: Herrschaftsräume, Herrschaftspraxis und Kommunikation zur Zeit Friedrichs II., ed. by Knut Görich/Jan Keupp/Theo Broekmann, München Münchener Beiträge zur Geschichtswissenschaft. 2. , pp. 121-171.

Giese Martina (2008).
Die ›Heidelberger Falkenheilkunde‹ des Codex Palatinus germanicus 551
Beiträge zur Geschichte der deutschen Sprache und Literatur, 130:298-334.

Giese Martina (2008).
Das Internet als Weg zur Jagdkulturgeschichte: Die Digitalisierung der deutschsprachigen Handschriften der Heidelberger Bibliotheca Palatina
Greifvögel und Falknerei. Jahrbuch des Deutschen Falkenordens:210-214.

Giese Martina (2007).
Die originär deutschsprachigen Werke der mittelalterlichen Falknereiliteratur und ihre wissenschaftliche Erforschung
Würzburger medizinhistorische Mitteilungen, 26:262-296.

Giese Martina (2007).
Graue Theorie und grünes Weidwerk? Die mittelalterliche Jagd zwischen Buchwissen und Praxis
Archiv für Kulturgeschichte, 89:19-59.

Giese Martina (2007).
Der deutschsprachige Anteil an der mittelalterlichen Falknereiliteratur
Beizjagd.de, 5(1):55-63.

Giese Martina (2007).
Der deutschsprachige Anteil an der mittelalterlichen Falknereiliteratur
BEIZjagd.de. Magazin für praktische Falknerei und Greifvogelschutz, 5(1):55-63.